Laporan Tugas Akhir
Penetapan Kadar Karbohidrat pada Umbi Talas (Colocasia esculenta L.) secara Iodometri
- Bagikan:
Talas (Colocasia esculenta L.)merupakan tanaman yang memiliki kandungan gizi karbohidrat, protein lemak dan kalori. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar karbohidrat pada Talas (Colocasia esculenta L.) menggunakan metoda iodometri. Dari penelitian yang telah dilakukan didapat kadar karbohidrat pada Talas(Colocasia esculenta L.)sebesar 32,8 % b/b.
Detail Information
| Item Type |
LTA 2019
|
|---|---|
| Penulis |
Taswina Thaher - Personal Name
|
| Student ID |
1610121221254
|
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji |
Dewi Nofita, S.Si., M.Si. - - Ketua Penguji
Apt. Dra. 'Ainun Naim, M. Farm. - - Penguji 1 Budi Setiawan, M. Farm, Apt - - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
48401
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Akademi Farmasi Dwi Farma
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Akademi Farmasi Dwi Farma Bukittinggi : Bukittinggi., 2019 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
LTA 2019 009
|
| Copyright | |
| Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...