Notice: Undefined index: item_type_code in /home/stis1552/public_html/repository/lib/detail.inc.php on line 462
Helsa Nadhira Filsah Pengarang Zulfisa, S.Si, M.Farm Dosen Pembimbing 1 Mevy Trisna, S.Si, M. Farm, Apt Penguji 2 Dewi Nofita, S.Si., M.Si. Penguji 1 Mhd. Riza Marjoni, S.Si, M. Farm, Apt Ketua Penguji

Kalsium merupakan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, Untuk memenuhi kebutuhan kalsium Masyarakat Indonesia umumnya masih memperhatikan hasil-hasil alam yang terkandung didalamnya, Dari sekian banyak tumbuhan salah satu tanaman yang mengandung kalsium adalah daun melinjo (Gnetum gnemon L.) merupakan tanaman yang banyak ditanam disekitar perkarangan yang banyak tumbuh di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk menetapkan kadar kalsium yang terdapat pada daun melinjo (Gnetum gnemon L.) secara kompleksometri. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa daun melino (Gnetum gnemon L.) mengandung kalsium sebesar 0,3422 % b/b dihitung sebagai bobot segar.