Jurnal
Kandungan Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air Daun Kersen (Muntingia calabura L.)
- Share to:
Telah dilakukan penelitian penetapan kandungan fenolik total dan aktivitas antioksidan ekstrak air daun kersen (Muntingia calabura L). Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbedaan kandungan fenolik total dan nilai IC50 dari ekstrak air daun kersen. Ekstrak dibuat menggunakan metoda infusa dengan pelarut air. Hasil pemeriksaan kandungan fenolik total menggunakan metode Folin-Ciocalteu adalah 2,86 mg/50 gram dan uji aktivitas antioksidan yang dilakukan dengan menggunakan metode DPPH didapatkan IC50 196,80 μg/mL.
Detail Information
| Item Type |
Jurnal Nasional
|
|---|---|
| Penulis | |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| ครั้งที่จัดทำ |
Published
|
| Departement |
Akademi Farmasi Dwi Farma
|
| ผู้เผยแพร่ | |
| ภาษา |
Indonesia
|
| ผู้จัดทำ | Jurnal Kedokteran Yarsi : Bukittinggi., 2015 |
| ครั้งที่จัดทำ |
Published
|
| หัวเรื่อง | |
| No Panggil |
JUR 2015 004
|
| Copyright | |
| Doi |
เอกสารดิจิทัล
LOADING LIST...